Menú Olave navidad
PARA LOS DÍAS 25, 1 Y 6
Degustación de Entrantes
Jamón ibérico de bellote con tostada de pan de Artieda con ajo y tomate
Timbal de hongos y foie
Cardo con almendras
Gambón a la plancha
Segundos (a Elegir)
Chuletón a la brasa (500 gr.)
Solomillo a la parrilla
Gorrín asado
Cordero asado
Costillas de cordero
Bacalao a la brasa
Dorada a la brasa
Lubina a la brasa
Postres
Torrija con helado de turrón
Sorbete de limón
Tarta de queso
Begidas
Agua, Sidra, Tinto, Balnco, Rosado
Café
50,00€
IVA incluido
Degustación de Entrantes
Jamón ibérico de bellota
Tostada de pan de Artieda con ajo y tomate
Timbal de hongos con Foie
Gambón a la plancha
Sorbete
Segundos a Elegir
Chuletón a la brasa (500 gr.)
Solomillo a la parrilla
Gorrín asado
Cordero lechal asado
Costillicas de cordero
Conejo a la parrilla
Bacalao a la brasa
Dorada a la brasa
Lubina a la brasa
Rodaballo
Postre
Tarta de manzana
Goxua
Café
50,00€
Con tinto y rosado crianza Navarro, blanco Rueda, agua o sidra.
